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ANVISA emite alerta sobre abacaxi: Cuidados essenciais para as festas de fim de ano

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Com a chegada das festas de fim de ano, período em que mesas são adornadas com cores e sabores tropicais, o abacaxi se destaca como um ingrediente versátil e refrescante. Presente tanto em acompanhamentos de pratos principais quanto em sobremesas, a fruta, no entanto, está sob os holofotes de um alerta emitido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

Um relatório recente da agência, divulgado no início do ano, aponta o abacaxi como uma das frutas que apresentaram, em análises, níveis de agrotóxicos acima do permitido ou com a presença de substâncias não autorizadas para o seu cultivo. A informação, veiculada pelo portal UOL, baseia-se nos resultados do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), referente a dezembro de 2024. O programa avaliou mais de 3.200 amostras em 76 cidades brasileiras.

A ANVISA, através de seu monitoramento contínuo da qualidade dos alimentos, investigou 14 tipos de vegetais no ciclo de análise de 2023. O abacaxi, em particular, chamou a atenção dos técnicos por apresentar irregularidades que podem impactar a saúde a longo prazo. Os resultados indicaram um excesso de resíduos químicos e o uso de defensivos agrícolas não aprovados para a cultura específica como os principais pontos de preocupação. Embora o risco de intoxicação aguda seja considerado raro, o consumo frequente de alimentos com tais desvios levanta preocupações entre as autoridades sanitárias, demandando maior atenção dos consumidores durante o planejamento das celebrações.

Dentre as frutas analisadas, o abacaxi e a laranja foram as que registraram o maior número de amostras com risco agudo, sendo sete para o abacaxi e seis para a laranja. Essa constatação reforça a necessidade de cautela.

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Como garantir o consumo seguro de abacaxi:

A presença de agrotóxicos não significa a exclusão do abacaxi das celebrações, mas sim a adoção de práticas de escolha e preparo mais rigorosas. O consumidor pode minimizar os riscos através de medidas simples:

  • Higienização externa: Mesmo que a casca não seja consumida, os resíduos presentes em sua superfície podem ser transferidos para a polpa durante o corte. É fundamental lavar a fruta em água corrente, utilizando uma escova de cerdas firmes, antes de iniciar o processo de descascamento. Essa recomendação é válida tanto para o abacaxi pérola quanto para o smooth cayenne, as variedades mais comuns no Brasil.
  • Priorize a sazonalidade e a origem: Dê preferência a abacaxis de produtores locais ou que possuam selos de rastreabilidade. Frutas da estação geralmente requerem menos intervenção química em seu cultivo.
  • Opte por orgânicos: Para receitas onde a pureza é essencial, como sucos naturais e preparações para crianças, a escolha por abacaxis orgânicos elimina completamente os riscos associados a agrotóxicos sintéticos.

A ANVISA ressalta que o objetivo deste programa é promover a transparência e incentivar melhorias na cadeia produtiva, e não gerar alarme desnecessário. Ao realizar as compras para as festas, é importante lembrar que a segurança alimentar inicia na escolha do fornecedor e se estende ao manuseio em casa. Ao seguir as orientações de lavagem e seleção criteriosa, é possível assegurar que o abacaxi contribua para a celebração com seu sabor e frescor, mantendo a saúde dos convidados como prioridade máxima.

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Gullit, lenda holandesa, questiona relevância de gols de Neymar e Memphis: ‘Não é sobre quantidade, é sobre momento’

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Às vésperas da Copa do Mundo, a discussão sobre o valor das estatísticas no futebol de seleções ganha um novo capítulo com a opinião de Ruud Gullit. O ícone da Seleção Holandesa, em entrevista ao jornal O Globo, minimizou a importância do número de gols marcados por Neymar e Memphis Depay em suas respectivas equipes nacionais. Para o ex-jogador, o volume de tentos não é o fator determinante para consolidar o legado de um atleta em competições internacionais.

“Não é sobre quantidade, é sobre momento”, declarou Gullit. Ele aprofundou sua análise ao focar no impacto em partidas cruciais: “Quando você pensa em Maradona ou Pelé, você se recorda dos gols decisivos. Quero ver Memphis e Neymar marcando gols em jogos que ficam na memória”, ponderou o campeão mundial.

Gullit expandiu seu argumento ao destacar a dificuldade em associar imediatamente os atacantes a momentos memoráveis: “Se eu perguntar agora quais são os gols mais importantes deles, quais você se recorda? Talvez você hesite.”.

A entrevista também tocou na condição física atual de ambos os jogadores, marcada por recentes problemas: “Não sabemos. Ele [Memphis] está lesionado, assim como Neymar. A questão é: você convoca um jogador que não está em forma?”, questionou.

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Em relação ao atacante holandês, Gullit condicionou sua convocação ao desempenho recente: “Precisamos de um bom Memphis. Se ele estiver pronto, ótimo, queremos muito. Mas hoje é uma dúvida.”.

No caso de Neymar, a avaliação segue a mesma linha, atrelando a convocação à sua condição física e ao rendimento em campo: “Para disputar uma Copa do Mundo, você precisa estar bem fisicamente.”.

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Sobrevivente de Tragédia em MG emite apelo emocionante após perder seis familiares em acidente

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Uma jovem de 26 anos, Geyse Souza, está em profundo luto após a perda de seis membros de sua família em um violento acidente na BR-251, próximo a Salinas, em Minas Gerais. Em um desabafo comovente divulgado nas redes sociais, ela revelou ter perdido os pais, três irmãos e a avó na colisão frontal entre um carro de passeio e uma carreta. A comoção se intensificou com seu pedido de auxílio financeiro para cobrir os custos do transporte dos corpos, além de compartilhar os detalhes de sua última conversa com a mãe.

Segundo Geyse, a última comunicação com a matriarca ocorreu na véspera do desastre. “Eu conversei com ela. Questionei porque ela estava sumida. Falei: ‘mãe, apareça’. À noite, consegui falar com ela. Eles tinham parado num posto para dormir. Meu pai já estava dormindo. Eu até vi o rostinho da minha avó lá atrás, mas não cheguei a falar com ela”, relatou, visivelmente abalada.

A jovem descreveu o momento em que recebeu a notícia devastadora. “Faltavam só quatro horas… eu estava chegando na minha casa e nós desligamos o telefone”, disse, referindo-se à última ligação. “Hoje recebi uma ligação, mas acabei não atendendo… e depois eu soube da notícia. Eu achei que eles já estavam lá, mas recebi essa notícia tão trágica”, completou.

Diante da impossibilidade de arcar com as despesas para trazer os entes queridos para casa em Itapecerica (MG), Geyse lançou uma vaquinha online. “São seis corpos e a gente precisa muito de ajuda. Os valores são muito altos. A gente precisa trazer eles para cá”, implorou, destacando a urgência da situação.

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As vítimas fatais foram identificadas como Rodrigo, de 49 anos, que dirigia o veículo; Cinthia Cavalcante, 39 anos; seus três filhos, com idades de 3, 10 e 15 anos; e a avó materna das crianças, Solange, 59 anos. O automóvel viajava de São Paulo (SP) com destino a Nova Canaã (BA), enquanto a carreta seguia de Lauro de Freitas (BA) para Imbituba (SC). A Polícia Rodoviária Federal informou que o sinistro ocorreu por volta das 3h20 da madrugada, no quilômetro 263 da rodovia.

Sobrevivente de Tragédia em MG emite apelo emocionante após perder seis familiares em acidente

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Sobrevivente de Tragédia em MG Pede Ajuda para Trasladar Família Morta em Acidente com Carreta

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Uma jovem de 26 anos, Geyse Souza, encontra-se em profunda dor após perder seis membros de sua família em um grave acidente na BR-251, em Minas Gerais. A colisão frontal entre um carro de passeio e uma carreta, ocorrida na região de Salinas, ceifou a vida de seus pais, três irmãos e sua avó. Em um apelo emocionado divulgado nas redes sociais, Geyse busca auxílio financeiro para cobrir os custos do transporte dos corpos e relatou os últimos momentos de contato com os entes queridos.

Em lágrimas, Geyse contou que conversou com a mãe na noite anterior ao desastre. Ela questionou o sumiço da mãe e recebeu a confirmação de que a família havia parado para descansar em um posto. “Eu até vi o rostinho da minha avó lá atrás, mas não cheguei a falar com ela”, disse, em referência à última vez que viu os familiares.

A jovem revelou que estava a apenas quatro horas de reencontrar sua família quando ocorreu a tragédia. “Eu estava chegando na minha casa e nós desligamos o telefone”, relatou, visivelmente abalada. A notícia do falecimento chegou através de uma ligação que ela inicialmente não atendeu, seguida pela dolorosa confirmação.

Diante da impossibilidade de arcar com as despesas, Geyse iniciou uma campanha de arrecadação. “São seis corpos e a gente precisa muito de ajuda. Os valores são muito altos. A gente precisa trazer eles para cá”, desabafou, explicando a necessidade de trasladar os corpos para Itapecerica (MG), onde desejam realizar os sepultamentos.

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As vítimas foram identificadas como Rodrigo, 49 anos, que dirigia o veículo; Cinthia Cavalcante, 39 anos; os três filhos do casal, com idades de 3, 10 e 15 anos; e Solange, 59 anos, avó materna das crianças. O carro viajava de São Paulo (SP) com destino a Nova Canaã (BA), enquanto a carreta se deslocava de Lauro de Freitas (BA) para Imbituba (SC). A Polícia Rodoviária Federal informou que o acidente ocorreu por volta das 3h20, no quilômetro 263 da rodovia.

Sobrevivente de Tragédia em MG Pede Ajuda para Trasladar Família Morta em Acidente com Carreta

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